30-50 лет назад на месте этих лесов были плантации. За это время природа создала уникальную экосистему: почва обогащена горной водой, а чайные кусты естественно затенены высокими деревьями. Такие условия придают чаю уникальный вкус и химический состав, которого нет в других чаях. Этот чай можно заваривать несколько раз, каждый настой отличается по вкусу, аромату и цвету.
Дикий белый чай производится с использованием уникальной технологии, разработанной Ассоциацией производителей органического чая Грузии, позволяющей сохранить максимальное количество пигментов в листе.
Высота произрастания грузинского дикого белого чая 700-800 м.
Вкус
• Легкий цветочно-травянной аромат
• Травянистый вкус с нотками орехов и легким оттенком тимьяна
• Пиобретает сладость при длительном заваривании
• Освежающее, вяжущее послевкусие