Индекс потребительских цен. Девять лет кофейного позитива.
КиЧ-опрос. Ответственное потребление в России.
Мария Суховерхая. Бариста! Минимзируй отходы кофеен!
Специально для КиЧ. Александр Малчик. Юбилейное интервью.
Полина Владимирова. Q-грейдинг глазами Q-грейдера.
Михаил Янченко. Один год Человека Кофе.
Николай Долгий. Один год Человека Чая.
Арсений Кузнецов. Советы обжарщика: эспрессо-бленды.
Екатерина Лихачёва. Чайный бар: концепции и примеры.
Дмитрий Филимонов. Три колбы и один чайник.
Денис Шумаков. Динамическое описание чая.
Предварительный просмотр сокащенной версии on-line