Новости выпуска посвящены событиям и направлениям в развитии рынка кофе, чая, какао и шоколада, а также научным и технологическим находкам ученых в России и за рубежом.
«Новинки» рассказывают о разнообразной продукции, предназначенной для потребителей и профессионалов. В частности, это фильтры, обеспечивающие качественную водоподготовку, капсулы с ароматизированным кофе, оригинальные одноразовые стаканчики, набор ассамских плантационных чаев, сильноферментированные японские улуны, кружки и стаканы из двухслойной керамики, основа для освежающих напитков, рожковые кофемашины для приготовления превосходного кофе в домашних условиях.
В рубрике «Обжарщики России» подробнее знакомимся с кофейной компаний из Брянска. Ее команда считает важным слушать себя, а не снобов, чтобы производить продукцию, в которой объединены гармония эстетики и коммерции. Выйдя на отечественный рынок в 1998 году, в настоящее время они на 7 ростерах жарят до 50 тонн в месяц отличного кофе.
Свежий отчет по потреблению кофе в России от «Платформы ОФД» Аналитического центра «Чек Индекс» предлагает ответы на самые актуальные вопросы по итогам мониторинга количественных и качественных характеристик рынка потребления кофе.
